Nos champagnes,
labélisés Haute Valeur Environnementale
BRUT Tradition
Champagne équilibré, assemblage 100% Pinot noir issus de nos parcelles certifiées HVE.
BRUT Millésimé
Champagne blanc de noirs, fruit de l’assemblage à 50% entre Pinot noir et Chardonnay.
DEMI SEC Tradition
Cuvée d'équilibre, assemblage de pinots noirs sur deux voire trois récoltes. 100% pinot noir champenois
Ratafia Champenois
Vin non effervescent obtenu par mutage, opération qui consiste à un ajout de marc de champagne aux moûts de Pinot noir
